Ziarna wystarczą, ale jest pewien problem - jaki problem wpłynie na rynek rolny.

Surowce zbożowe w Ukrainie są wystarczające zarówno na eksport, jak i do wewnętrznego spożycia. Jedynym podejrzeniem jest możliwy wzrost ceny pszenicy.

O tym oświadczył wiceprzewodniczący Ogólnoukraińskiej Rady Rolniczej Denys Marczuł.

Szczegóły dotyczące zbiorów pszenicy

Denys Marczuł zauważył, że na Ukrainie produkuje się więcej ziarna, niż jest potrzebne do krajowego spożycia.

'Przy zbiorze na poziomie 20-22 milionów ton rocznie konsumujemy tylko 6 milionów ton. To znaczy, że produkcja niemal 3,5 razy przewyższa konsumpcję. Nadmiar ziarna może być eksportowany', - opowiedział Marczuł.

Według słów wiceprzewodniczącego Ogólnoukraińskiej Rady Rolniczej, sektor rolny obecnie jest głównym źródłem dochodów walutowych dla kraju, gdzie 65% eksportu przypada na produkty rolne.

Jednakże, wzrost ceny ziarna na Ukrainie może wyniknąć z powodu wojny, inflacji i braku siły roboczej w przemyśle rolnym.

'Jeśli brakuje pracowników - to wpływa to na używaną technikę, która znowu kosztuje pieniądze. Jednak nie można stwierdzić, że Ukrainie grozi brak produkcji', - podkreślił Marczuł.

Podstawowy problem w sektorze rolnym - brak siły roboczej

Mimo że przedsiębiorstwa rolne mogą przeznaczyć 50% od ogólnej liczby osób powołanych do wojska do pracy, deficyt personelu w sektorze rolnym już przekroczył 30% - trzykrotnie więcej niż przed wojną. Wśród najbardziej poszukiwanych zawodów są:

• kombajniści;
• traktorzyści;
• kierowcy dużych pojazdów.

'Ci ludzie są szczególnie ważni dla Sił Zbrojnych Ukrainy, ponieważ mogą bez problemu przystosować się do pracy z techniką wojskową', - zauważył Marczuł.

Według słów Denysa Marczuła, brakuje siły roboczej szczególnie w okresach intensywnego zbioru plonów.

Wcześniej wspomniano, że zbiór plonów wpływa na ceny w rolnictwie. Na rynku rolnym zauważalny jest deficyt produktów, co prowadzi do zmiany cen zbóż. Inna ciekawostka - koszt transportu ziarna ciężarówkami do Unii Europejskiej.